"Jako společník se saluki vyžívá v tom, že svému majiteli připomíná, kdo z nich má rodokmen vedoucí tisíce let zpátky"
z popisu plemene amerického Westminster Kennel Club

"Saluki jsou darem od boha. Znají tajemství života, vesmíru a všehomíra. Pokud nevěřite, podívejte se do jejich očí."

"Mohu žít bez rodiny, svých přátel, ale nikoli bez saluki."
beduinské rčení

"Saluki není plemeno. Saluki je životní filozofie."
Feroonkah al-Quadar

"Saluki je jako kaviár. Z chuti, díky které je pověstný, má potěšení jen znalec."
Hamad Al Ghanem

"Pro Araba je rozdíl mezi salukou a obyčejným psem stejný jako mezi stříbrem a plechem."
Paul Brock

" Saluki není pes, saluki je Alláhův dar"
- tak píše Korán.....

Převzato z http://saluki.name/

Chovná stanice Tall Afar, SK